Menu des mois de mai, juin et juillet

Date

Jour de la semaine

Potage*

Repas**

Type de protéine

Dessert***

Allergènes

13/5

Lundi

Soupe au Cerfeuil

Pâtes jambon/fromage

(champignons)

Porc

Yaourt frais

*soja, céleri
**gluten, lactose,(oeuf)
*** lactose

14/5

Mardi

Soupe aux courgettes

Pain de viande, compote, purée

Porc/bœuf

Biscuit

*soja, céleri
**lactose, oeuf
***œufs, gluten, lactose

 

16/5

Jeudi

Soupe aux carottes

Vol au vent, frites

Volaille

Banane

*soja, céleri
**lactose

 

17/5

Vendredi

Soupe à l'oignon

Pêches au thon, Riz

Poisson

Gaufre vanille

*soja, céleri, gluten
**gluten, poisson
***lactose, œuf, lactose

20/5

Lundi

 

Congé de pentecôte

 

   

21/5

Mardi

Soupe aux champignons

Spaghetti bolognaise

Bœuf/porc

Fraise

*soja, céleri
**(œufs), gluten, lactose

23/5

Jeudi

Julienne

Poulet pané, salade, pommes de terre rissolées

Volaille

Petit Gervais

*soja, céléri
**lactose, (œufs)
*** lactose

24/5

Vendredi

Soupe aux tomates

Fish Stick, purée de brocolis

Poisson

Biscuit au chocolat

*soja, céleri
**lactose
***lactose, œuf, gluten

27/5

Lundi

Soupe camembert

Roti ardennais, carottes étuvées Pdt

Porc

Orange

* lactose, céleri, soja

 

28/5

Mardi

Soupe cresson

Poulet sauce aigre-douce, pâtes grecques

Volaille

Crème vanille

*soja, céleri
**gluten
***lactose,(œufs)

30/5

Jeudi

Soupe aux panais

Boulettes sauce tomate, croquettes

Bœuf/porc

Mousse au chocolat

* soja, céleri
**lactose
*** (œufs)

31/5

Vendredi

Minestrone

Farfalle au saumon, courgettes

Poisson

Biscuit

* soja, céleri
** gluten, poisson, lactose
***gluten, lactose, œufs

3/6

Lundi

Crème d'asperge

Hachis parmentier épinards

Porc/bœuf

Salade de fruit

*soja, céleri
**lactose

4/6

Mardi

Soupe aux carottes

Poulet curry, riz

Volaille

Yaourt à boire

*soja, céleri
**lactose
***lactose

6/6

Jeudi

Soupe aux courgettes

Jambon au miel, salade, frites

Porc

Cake marbré

*soja, céleri
**lactose, (œuf)
***œufs, lactose, gluten

7/6

Vendredi

Soupe aux légumes

Tagliatelle scampis tomates

Crustacé

Biscuit

*soja, céleri
**crustacée, gluten, lactose, œufs
*** œufs, lactose, gluten

10/6

Lundi

Soupe aux oignons

Pâtes Carbonara

Porc

Raisins

* soja, céleri

**gluten, œufs, lactose

11/6

Mardi

Soupe au poulet

Oiseaux sans tête, pois carotte, PDT

Bœuf

Flan au caramel

*soja, céleri
***œuf, lactose

13/6

Jeudi

Soupe aux champignons

Boudin, compote, pomme duchesse

Porc

Langue de chat

*soja, céleri
***œuf, lactose, gluten

14/6

Vendredi

Soupe brocolis

Pêche au thon,

Riz

Poisson

Biscuit au chocolat

* soja, céleri
**poisson, œufs
***gluten, œufs, lactose

17/6

Lundi

Soupe aux panais/miel

Salade de pâtes au jambon(olives, tomates séchées, œufs, gouda)

Porc

Fraise

*céleri, soja
** gluten, œufs, lactose

18/6

Mardi

Soupe aux tomates, boulettes

Saucisse, haricots/princesse, pdt

Porc/bœuf

Crème vanille/chocolat

* soja, céleri
*** lactose

20/6

Jeudi

Soupe au camembert

Vol au vent, frites

Volaille

Biscuit

*soja, lactose, céleri
**lactose
*** œufs, lactose, gluten

21/6

Vendredi

Soupe julienne

Fish stick, purée de carottes

Poisson

Gaufre

* soja, céleri
** lactose, poisson
*** œufs, lactose, gluten

24/6

Lundi

Soupe au cerfeuil

Salade au pesto (lardons)

Porc

Melon

* céleri, soja

** lactose, gluten

25/6

Mardi

Soupe au potiron

Waterzoi de poulet, légumes

Volaille

Petit Sablé

* soja, céleri
**œufs, céleri
*** œufs, lactose, gluten

26/6

Jeudi

Soupe aux navets

Hamburger, salade, pommes de terre rissolées

Porc/bœuf

Mousse chocolat

* soja, céleri
** lactose
*** œufs

27/6

Vendredi

Bouillon de légumes

Salade de saumon, tomates cerise

Poisson

Biscuit

* soja, céleri
** gluten, œufs, poisson
*** œufs, lactose, gluten

1/7

Lundi

Soupe aux pois/jambon

Poulet, compote, ptd

Volaille

Mix fruit

* soja, céleri

2/7

Mardi

Soupe au cresson

Macaroni jambon, fromage

Porc

Glace

* soja, céleri
** gluten, œufs, lactose
*** lacotose (œufs)

 

 

 

 

Cette proposition de menu sera suivie au mieux,
Les allergènes sont repris dans la dernière colonne.
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