Menu des mois de mai/juin

Date

Jour de la semaine

Potage*

Repas**

Type de protéine

Dessert***

Allergènes

11/5

Lundi

Soupe au Cerfeuil

Pâtes jambon/fromage

(champignons)

Porc

Biscuit

*soja, céleri

**gluten, lactose,(oeuf)

*** oeufs, lactose, gluten

12/5

Mardi

Soupe aux courgettes

Pain de viande, compote, purée

Porc/bœuf

Yaourt a boire

*soja, céleri

**lactose, oeuf

*** lactose

14/5

Jeudi

Congé ascension

Congé ascension

Congé ascension

Congé ascension

Congé ascension

 

15/5

Vendredi

Soupe à l'oignon

Pêche au thon, Riz

Poisson

Gaufre vanille

*soja, céleri, gluten

**gluten, poisson

***lactose, œuf, lactose

18/5

Lundi

Soupe au poulet

Oiseau sans tête, pois carotte, pdt

Bœuf

Flan au caramel

*soja, céleri

*** œufs, lactose

19/5

Mardi

Soupe aux champignons

Spaghettis bolognaise

Bœuf/porc

Fraise

*soja, céleri

**(œufs), gluten, lactose

21/5

Jeudi

Julienne

Poulet pané, salade, pomme de terre rissolée

Volaille

Petit Gervais

*soja, céléri

**lactose, (œufs)

*** lactose

22/5

Vendredi

Soupe aux tomates

Fish Stick, purée de brocolis

Poisson

Biscuit au chocolat

*soja, céleri

**lactose

***lactose, œuf, gluten

25/5

Lundi

Congé Pentecôte

Congé de Pentecôte

Congé

de Pentecôte

Congé de pentecôte

Congé de pentecôte

 

26/5

Mardi

Soupe cresson

Poulet sauce aigre-douce, pates grecque

Volaille

Crème vanille

*soja, céleri

**gluten

***lactose,(œufs)

28/5

Jeudi

Soupe panais

Boulette sauce tomate, frite

Bœuf/porc

Mousse au chocolat

* soja, céleri

**lactose

*** (œufs)

29/5

Vendredi

Minestrone

Farfalle aux saumons, courgette

Poissons

Biscuit

* soja, céleri

** gluten, poisson, lactose

***gluten, lactose, œufs

01/6

Lundi

Crème asperge

Hachis parmentier épinard

Porc/bœuf

Salade de fruit

*soja, céleri

**lactose

02/6

Mardi

Soupe au carotte

Poulet curry, riz

Volaille

Yaourt a boire

*soja, céleri

**lactose

***lactose

 

04/6

Jeudi

Soupe courgette

Jambon au miel, salade, smiley

Porc

Cake marbré

*soja, céleri

**lactose, (œuf)

***œufs, lactose, gluten

05/6

Vendredi

Soupe au légume

Tagliatelle scampis tomate

Crustacé

Biscuit

*soja, céleri

**crustacée, gluten, lactose, œufs

*** œufs, lactose, gluten

08/6

Lundi

Soupe aux oignons

Pâtes Carbonara, petit pois

Porc

Raisin

* soja, céleri

**gluten, œufs, lactose

09/6

Mardi

Pas de cuisine

Pas de cuisine

Pas de cuisine

Pas de cuisine

Pas de cuisine

11/6

Jeudi

Soupe au champignon

Boudin, compote, pomme duchesse

Porc

Langue de chat

*soja, céleri

***œuf, lactose, gluten

12/6

Vendredi

Soupe brocolis

Pêche aux thon,

Riz

Poisson

Biscuit au chocolat

* soja, céleri

**poisson, œufs

***gluten, œufs, lactose

15/6

Lundi

Soupe au panais/miel

Salade de pâtes printanière (jambon, olive, tomates séché, œufs, gouda)

Porc

Fraise

*céleri, soja

** gluten, œufs, lactose

16/6

Mardi

Soupe tomate, boulette

Saucisse, haricot/princesse, ptd

Porc/bœuf

Crème vanille/chocolat

* soja, céleri

*** lactose

18/6

Jeudi

Soupe camembert

Vol au vent, frite

Volaille

Biscuit

*soja, lactose, céleri

**lactose

*** œufs, lactose, gluten

19/6

Vendredi

Julienne

Fish tick, purée de carotte

Poisson

Gaufre

* soja, céleri

** lactose, poisson

*** œufs, lactose, gluten

22/6

Lundi

Soupe au cerfeuil

Salade aux pesto (lardon, tomate, parmesan)

Porc

Melon

* céleri, soja

** lactose, gluten

23/6

Mardi

Soupe potiron

Poulet, compote, pdt

Volaille

Petit Sablé

* soja, céleri

*** œufs, lactose, gluten

25/6

Jeudi

Soupe au navet

Hamburger, salade, pomme de terre rissolée

Porc/bœuf

Mousse chocolat

* soja, céleri

** lactose

*** œufs

26/6

Vendredi

Bouillon de légume

Salade de saumon et ses crudités

Poisson

Biscuit

* soja, céleri

** gluten, œufs, poisson

*** œufs, lactose, gluten

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Cette proposition de menu sera suivie au mieux,
Les allergènes sont repris dans la dernière colonne.
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